Mostra mercato settore Formaggi e Salumeria
Cittadella (PD) | 01/04/2022 – 04/04/2022
POOL PACK GROUP sarà presente in qualità di sponsor
Formaggio in Villa 2022 – 10^ edizione
La Rassegna nazionale dei migliori formaggi e salumi italiani torna con la nuova edizione tra le mura di Cittadella, in provincia di Padova, dal 1 al 4 Aprile 2022.
Formaggio in Villa ospiterà i migliori produttori di formaggi e salumi artigianali. Nei banchi d’assaggio saranno presenti anche altri prodotti gastronomici di qualità e di tendenza.
COS’E’?
• Mostra mercatosi dove si potranno assaggiare e acquistare i migliori formaggi, salumi e prodotti gastronomici per l’alta cucina
• Rassegna nazionale dei migliori formaggi italiani
• Prodotti per l’alta cucina e nuove tendenze gastronomiche
• Laboratori guidati e masterclass
• Selezioni per le Nomination Premio Italian Cheese Awards 2022
In contemporanea andrà in scena il Salone dell’Alta Salumeria con le migliori specialità norcine italiane. Un’occasione unica per far conoscere i salumi della tradizione e le produzioni di nicchia artigianali.
Pool Pack sarà presente in qualità di Sponsor e presenterà due soluzioni di packaging ecosostenibili per i formaggi:
- Sacchetto Big Double, realizzato accoppiando carta kraft certificata FSC ad un film biodegradabile e compostabile. Il supporto carta utilizzato, biodegradabile, compostabile e proveniente da catene di custodia certificate, si abbina ad un film di consistenza e aspetto simile alla plastica, ma ottenuto dalla lavorazione di materie prime vegetali e compostabili. L’impiego di materie prime con queste caratteristiche, combinate con inchiostri ed adesivi selezionati, consente di ottenere un imballaggio 100% green, che preserva la qualità dell’alimento contenuto e che allo stesso tempo, dopo l’utilizzo, può essere smaltito integralmente nella frazione organica dello scarto domestico, senza dover ricorrere alla separazione manuale dei due materiali. Un sacchetto resistente, impermeabile, elegante e completamente compostabile!
- Carta Bionature, un incarto alimentare che grazie al suo speciale rivestimento di cera vegetale, preserva in modo naturale la conservazione del prodotto contenuto. La cera e la carta avvolgono l’alimento facendolo respirare e proteggendone delicatamente profumi e sapori. E’ un imballaggio completamente organico, rispettoso dell’ambiente e biodegradabile compostabile.
