Sigep – Rimini Fiera bracapo 18/22 Gennaio 2020

Sigep, fiera internazionale dedicata agli operatori professionali di tutto il mondo del comparto gelateria, pasticceria artigianale e panificazione abbinati al mondo del caffè è giunta alla sua 41° edizione.
Una rassegna straordinaria di tutte le anticipazioni, tendenze ed innovazioni delle 4 filiere: dalle materie prime ed ingredienti agli impianti e attrezzature, arredamento e servizi.

La grande esposizione di arredi, macchinari, materie prime ed ingredienti dedicata agli operatori del settore – pasticcieri, gelatai, panificatori, ristoratori – verrà arricchita da forum, lezioni e campionati dei settori gelateria, pasticceria, panificazione, caffè, cioccolato, pizza e pasta.

Sigep, infatti, è un vero e proprio show, durante il quale è possibile assistere a eventi imperdibili, fissando appuntamenti per un networking sempre più utile nel business (con top buyers da tutti i continenti) e per godersi tantissimi campionati del mondo, come La coppa del mondo della gelateria, il Campionato mondiale di pasticceria femminile e quello Italiano Seniores.
Non dimentichiamo, poi, il celeberrimo The star of chocolate e i Campionati dedicati ai baristi per la preparazione del caffè e quelli per il settore della panificazione.